Name: MAYA BIO Fair Trade Espresso Kräftig (Gemahlen)
Brand: MAYA91
SKU: ON106
Price: 7.7 EUR
Availability: InStock

MAYA BIO Fair Trade Espresso Kräftig (Gemahlen)

Kräftiger Espresso aus Mexiko - 70% Arabica 30% Robusta - BIO und FAIR kräftig, intensiven Espresso kaufen - Bei MAYA91

In 1-2 Tagen genießen

Größe

250g

500g

1000g

Menge

€7,70

inkl. MwSt. zzgl. Versand zzgl. Versandkosten

Besonders geeignet für:

Siebträger
Espressokocher

Röstung:

Dethlefsen & Balk arbeiten seit vielen Jahren eng mit uns zusammen. Sie veredeln den Rohkaffee nach unseren Vorgaben. Dabei wird auf ein schonendes Röstverfahren im Trommelröster vertraut.

Nutzung eines mit gas betriebenen Trommelrösters
18 - 20 min Röstzeit bei Temperaturen von 160 - 180 Grad Celsius
sortenreines Rösten - so bewahren die einzelnen Kaffees die jeweiligen Geschmacksprofile

Anbau:

Um unseren kräftigsten und intensivsten Espresso zu kreieren, verwenden wir eine Mischung aus Arabica und Robustakaffees. Die Arabicabohnen beziehen wir von Kleinbauern aus Mexiko, die entlang der Pazifikküste und den Hängen der Sierra Madre de Chiapas, einem Gebirgszug, zu Kooperativen zusammengeschlossen sind. Den Robustaanteil unserer kräftigen Espressomischung beziehen wir aus Tansania, wo die Kaffeepflanzen in Höhenlagen von 1.050m bis 1.650m angebaut werden.

Nachhaltigkeit und BIO Aspekt:

All unsere Kaffeesorten sind bio-zertifiziert. Beim Anbau der Kaffeepflanzen sowie bei der anschließenden Pflege wird vollständig auf den Einsatz von Industriedüngern verzichtet. Stattdessen werden Abfallprodukte des Kaffeeanbaus kompostiert, um notwendige Nährstoffe wie Phosphor, Kalk und Stickstoff zu gewinnen. Auch der Einsatz von Pestiziden wird strikt vermieden. Schädlinge werden durch die Zucht ihrer natürlichen Feinde bekämpft.

100% BIO aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-003 / Nicht-EU-Landwirtschaft

Nachhaltigkeit ist auch bei unseren Verpackungen ein wichtiges Thema. Daher verwenden wir Kraftpapiertüten die ohne Aluminiumanteil auskommen.

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