SIDAMO BIO Fair Trade Espresso (Bohne)

SIDAMO BIO Fair Trade Espresso (Bohne)

Espressoröstung aus Äthiopien - 100% Arabica Bohnen mit einem würzig-fruchtigem Geschmack / BIO und Fair Espresso kaufen - Bei MAYA91
  • In 1-2 Tagen genießen
Größe
Normaler Preis€8,75
€3,50/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand zzgl. Versandkosten

Besonders geeignet für: 

  • Siebträgermaschinen
  • Espressokannen 

Röstung:

Dethlefsen & Balk ist die Kaffeerösterei unseres Vertrauens. Wir arbeiten seit vielen Jahren gemeinsam an hervorragenden BIO Röstkaffees. Dabei werden unsere Rohkaffees von den besten Kaffeeröstern, nach unseren Vorgaben geröstet. Selbstverständlich im schonenden Trommelröstverfahren. 

  • Verwendung eines gasbetriebenen Trommelrösters
  • niedrige Temperaturen, um die Bohnen schonend zu veredeln (160-180 Grad)
  • lange Röstzeit, um den perfekten Röstgrad zu erreichen (18-20 min)
  • sortenreines Rösten, um die jeweiligen Geschmackskomponenten zu bewahren 

Anbau:

Es ist faszinierend, wie Äthiopien eine so wichtige Rolle in der Geschichte des Kaffees spielt. Die Höhenlagen und das Klima dort schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Kaffeebohnen. Der SIDAMO von MAYA91 profitiert zweifellos von dieser reichen Tradition und den optimalen Anbaubedingungen in der Region.

  • Anbaugebiet im Süden des Landes, am Rand des äthiopischen Hochlandes
  • Anbau der Kaffeepflanzen in Höhenlagen von 1.200 bis 2.000 Metern

Nachhaltigkeit und BIO Aspekt:

Wir vertreiben ausschließlich BIO Kaffees und verfolgen damit Ziele für einen nachhaltigen Kaffeeanbau. Daher wachsen unsere Kaffeepflanzen auch in Mischwäldern auf. Bananenstauden und andere Schattenbäume schützen unsere Pflanzen vor immer langanhaltenderen Hitzeperioden. Abfälle des Kaffeeanbaus werden kompostiert, ein Einsatz von Industriedüngermitteln so verhindert. Auch Pestizide werden kategorisch ausgeschlossen. Schädlinge werden bekämpft, in dem man ihre natürlichen Fressfeinde züchtet. 

Um auch hier einen Beitrag zu einem nachhaltigeren Vertrieb zu leisten, verpacken wir unsere Kaffees seid einigen Jahren in einer Tüte aus Kraftpapier. 

100% BIO aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-003 / Nicht-EU-Landwirtschaft.

Klimaneutral

Wir gleichen alle Emissionen aus, die durch Anbau, Transport und den Versand von unserem Bio Kaffee entstehen.

Fairtrade

Unser Kaffee aus biologischem Anbau & fairem Handel wird in umweltfreundlichen Verpackungen aus aluminiumfreien Kraftpapier geliefert.

Schnelle Lieferzeit

Wir verschicken deine Bestellung innerhalb von 24 Stunden damit du unseren Premium Kaffee schnellstmöglich genießen kannst.


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Als erstes Hamburger Bio Kaffee Unternehmen wurde MAYA 91 vom TÜV als klimaneutral zertifiziert.